粉状果壳活性炭的吸附才调与水温的凹凸、水质的好坏等有必定联络。水的温度高，活性炭的吸附才调就强;若水温高达30℃以上时，不再吸附，有逐步下降的或许。水质酸性时，对阴离子物质的吸附才调削弱;水质碱性时，对阳离子物质的吸附削弱。水质的PH不稳定，也影响吸附才调。 

粉状果壳活性炭的吸附原理是：

       在其颗粒表面构成一层平衡的表面浓度，把杂质吸附到颗粒内，初期作用高。后期，它的吸附才调会削弱，吸附作用下降。假定水族箱中水质混浊，水中有机物含量高，很快会丢失过滤功用。 粉状果壳活性炭用于处理天然甘油，这种天然甘油来自于食用油和脂肪或许生物柴油的高压裂解和醋转移。精粹甘油用作食物添加剂，以防止食物的干裂，或由于干裂构成品相改动。这个特性会改进食物的柔软度和糕点糖块的咀嚼性。蔗糖精粹能够运用粉状果壳活性炭，能够用在将蔗糖浆结晶成白砂糖前的脱色。

       粉状果壳活性炭一方面能够吸附来自于甘蔗中的植物色素，也能够吸附出产进程产生的颜色(例如类黑素和焦糖)。粉末活性炭可用于大规模出产，然后热再生。颗粒活性炭的运用比较活络。 粉状果壳活性炭和椰壳活性炭能够吸附糖浆色素，这些色素的来历是柠檬酸、乳酸和其它的生化食物。果壳粉末活性炭可用在发酵进程中前进生物化学的转化，关于乳酸盐和葡糖酸盐的产品净化。